LM100是一款大容量且在液氮環(huán)境下工作的冷凍刀式研磨儀，通過(guò)液氮的加注使樣品快速的脆化，取得較好的均勻性，實(shí)現(xiàn)可重復(fù)的樣品制備結(jié)果。集自動(dòng)添加液氮、低速剪切混合、高速研磨為一體，是處理高脂肪、高糖分、韌性食品樣品的理想化儀器。

一、產(chǎn)品應(yīng)用

○  樣品類(lèi)型：                                         
水果、蔬菜、種子、真菌、動(dòng)物組織等

○  應(yīng)用領(lǐng)域：
食品中有機(jī)污染物(農(nóng)藥殘甯)的分析
LM100可研磨從西瓜到肌肉組織等至堅(jiān)硬的樣品的各種干濕樣品

二、工作原理

LM100具有二葉刀頭，其置于研磨杯底部的中心位置，刀頭之間保持一定的高度間距，在功率達(dá)1.1千瓦的電機(jī)驅(qū)動(dòng)下開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)。通過(guò)鋒利的鋼制刀口的切割作用產(chǎn)生可靠的粉碎和均質(zhì)化效果，根據(jù)轉(zhuǎn)動(dòng)方向，可以選擇鈍面進(jìn)行大塊樣品的粗粉碎，或韌面進(jìn)行樣品的精細(xì)粉碎。

三、性能優(yōu)點(diǎn)

高通量-每次運(yùn)行可處理多達(dá)1kg的樣品（研磨可達(dá)5升）
○ 快速-高速研磨，可在短時(shí)間內(nèi)完成制樣過(guò)程
○ 用途廣泛-能夠使用液氮或干冰處理樣品
○ 自動(dòng)化-液氮自動(dòng)添加，無(wú)需手動(dòng)操作

四、技術(shù)參數(shù)